Renu Rasoi Red pumpkin Veg This is a healthy and tasty preperation for vrat or fast. The sweet and sour taste is simply yummy ๐ This veg is complete meal itself. Ingredients *Red pumpkin...1/2 kg *Roasted peanut s...3 tbspn *Kokam Agal... 2 tbspn *Jaggery... 1 tbspn *Coconut Oil or Ghee... 3 tbspn *Red chilli powder... 1 teaspoon *Salt... 1 teaspoon *Cumin seeds... 1/4 teaspoon *Warm Water ... 1.5 cups Method *Peel and dice the red pumpkin. *Grind roasted peanut from the mixer to a smooth paste by adding water gradually. *Heat a stainless steel pan or kadhai. *Add oil or ghee as per your choice. You can make this veg by using ground nut oil also. *Add cumin seeds in the hot oil, when it crackle s, add Red pumpkin dice and saute for a minute. *Add Red chilli powder and salt, mix thoroughly and cover with a lid . *Cook for 3-4 minutes on a low flame stirring occasionally. *After 4 minutes, add grinded ground n...
#RenuRasoi
Coriander Vadi
Coriander also known as Cilantro, Kothimbir or Dhaniya.
It is not only used for garnishing but we prepare various tasty delicacies also.
It has medicinal values as well as one of the superfood.
Today I have prepared Crispy, tasty
Kothimbir Vadi.
Recipe link for Chakali Bhajani...
https://www.renurasoi.com/2018/12/chakali.html?m=1
Ingredients...
*Coriander finely chopped...6 Cups
Coriander Vadi
Coriander also known as Cilantro, Kothimbir or Dhaniya.
It is not only used for garnishing but we prepare various tasty delicacies also.
It has medicinal values as well as one of the superfood.
Today I have prepared Crispy, tasty
Kothimbir Vadi.
Recipe link for Chakali Bhajani...
https://www.renurasoi.com/2018/12/chakali.html?m=1
Ingredients...
*Coriander finely chopped...6 Cups
1 Cup...150 ml
*Chakali Bhajani...3 Cups
*Red Chilli Powder...3 tsp
*Salt...3 tsp
*Chilly Garlic paste... 2 tsp
*Termeric Powder...1/4 tsp
*Sesame seeds...3 tsp
Method...
*Wash and chopp the Coriander.
*Mix all the ingredients except Sesame seeds.
*Make a dough using minimum water, dough should be soft such that you should be able to spread with hands.
Or You can make a Roll.
*Grease the plate with Oil, spread the Dough evenly by hands.
*Spread Sesame seeds over it, press it with gentle hands. OR you can make round rolls of 6-7" length.
*Steam this plate in a preheated steamer for 20 minutes.
*When cool, cut into desired shape.
*Chakali Bhajani...3 Cups
*Red Chilli Powder...3 tsp
*Salt...3 tsp
*Chilly Garlic paste... 2 tsp
*Termeric Powder...1/4 tsp
*Sesame seeds...3 tsp
Method...
*Wash and chopp the Coriander.
*Mix all the ingredients except Sesame seeds.
*Make a dough using minimum water, dough should be soft such that you should be able to spread with hands.
Or You can make a Roll.
*Grease the plate with Oil, spread the Dough evenly by hands.
*Spread Sesame seeds over it, press it with gentle hands. OR you can make round rolls of 6-7" length.
*Steam this plate in a preheated steamer for 20 minutes.
*When cool, cut into desired shape.
*Shallow fry in the Oil on high flame till crispy.
Enjoy
Enjoy
*Note... You can use following mix instead of Chakali Bhajani...
Besan/ Chickpea flour...2 Cup
Rice flour...1 Cup
Coriander seeds powder...2 tbspn
Cumin seeds powder...1 tsp
Mix all ingredients properly and use instead of Chakali Bhajani.
#เคฐेเคฃूเคฐเคธोเค
เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคตเคกी
เคนिเคตाเคณ्เคฏाเคค เคญเคฐเคชूเคฐ เคต เคธ्เคตเคธ्เคค เคฎिเคณเคค เค เคธเคคो. เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคซเค्เคค เคเคชเคฃ เคธเคाเคตเคीเคธाเค ी เคตाเคชเคฐเคค เคจाเคนी เคคเคฐ เคค्เคฏाเคे เคเคคเคฐเคนी เค เคจेเค เคช्เคฐเคाเคฐ เคเคฐเคคो เคต เคนिเคตाเคณ्เคฏाเคค เคฎिเคณเคฃाเคฑ्เคฏा เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคाเคธ्เคค เคเคตเคฆाเคฐ เค เคธเคคो .
เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคนा เคเคทเคงी เคคเคฐ เคเคนेเค เคชเคฃ เคธौंเคฆเคฐ्เคฏเคตเคฐ्เคงเค เคธुเคฆ्เคงा เคเคนे.
เคोเคฅिंเคฌीเคฐीเคी เคเคเคฃी ,เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคตเคกी, เคชुเคกाเคी เคตเคกी ,เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคญाเคी เค เคธे เค เคจेเค เคช्เคฐเคाเคฐ เค เคธเคคाเคค.
เคเค เคเคชเคฃ เคชाเคนเคฃाเคฐ เคเคนोเคค เคเคฎंเค, เคुเคธเคुเคถीเคค, เคुเคฐเคुเคฐीเคค เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคตเคกी๐
เคธाเคนिเคค्เคฏ...
*เคธ्เคตเค्เค เคงुเคเคจ เคिเคฐเคฒेเคฒा เคोเคฅिंเคฌीเคฐ... เคธเคนा เคตाเคी
#เคฐेเคฃूเคฐเคธोเค
เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคตเคกी
เคนिเคตाเคณ्เคฏाเคค เคญเคฐเคชूเคฐ เคต เคธ्เคตเคธ्เคค เคฎिเคณเคค เค เคธเคคो. เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคซเค्เคค เคเคชเคฃ เคธเคाเคตเคीเคธाเค ी เคตाเคชเคฐเคค เคจाเคนी เคคเคฐ เคค्เคฏाเคे เคเคคเคฐเคนी เค เคจेเค เคช्เคฐเคाเคฐ เคเคฐเคคो เคต เคนिเคตाเคณ्เคฏाเคค เคฎिเคณเคฃाเคฑ्เคฏा เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคाเคธ्เคค เคเคตเคฆाเคฐ เค เคธเคคो .
เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคนा เคเคทเคงी เคคเคฐ เคเคนेเค เคชเคฃ เคธौंเคฆเคฐ्เคฏเคตเคฐ्เคงเค เคธुเคฆ्เคงा เคเคนे.
เคोเคฅिंเคฌीเคฐीเคी เคเคเคฃी ,เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคตเคกी, เคชुเคกाเคी เคตเคกी ,เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคญाเคी เค เคธे เค เคจेเค เคช्เคฐเคाเคฐ เค เคธเคคाเคค.
เคเค เคเคชเคฃ เคชाเคนเคฃाเคฐ เคเคนोเคค เคเคฎंเค, เคुเคธเคुเคถीเคค, เคुเคฐเคुเคฐीเคค เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคตเคกी๐
เคธाเคนिเคค्เคฏ...
*เคธ्เคตเค्เค เคงुเคเคจ เคिเคฐเคฒेเคฒा เคोเคฅिंเคฌीเคฐ... เคธเคนा เคตाเคी
เคเค เคตाเคी.... 150 เคฎिเคฒी
*เคเคเคฒीเคी เคญाเคเคฃी... เคคीเคจ เคตाเคी
*เคคिเคเค ...เคคीเคจ เคीเคธ्เคชूเคจ
*เคฎीเค ...เคคीเคจ เคीเคธ्เคชूเคจ
*เคนเคณเคฆ ...เคชाเคต เคी เคธ्เคชूเคจ
*เคฒเคธूเคฃ เคฎिเคฐเคी เคชेเคธ्เค ...เคฆोเคจ เคी เคธ्เคชूเคจ
*เคฎीเค ...เคคीเคจ เคीเคธ्เคชूเคจ
*เคนเคณเคฆ ...เคชाเคต เคी เคธ्เคชूเคจ
*เคฒเคธूเคฃ เคฎिเคฐเคी เคชेเคธ्เค ...เคฆोเคจ เคी เคธ्เคชूเคจ
*เคคीเคณ... เคคीเคจ เคी เคธ्เคชूเคจ
เคृเคคी..
*เคธ्เคตเค्เค เคงुเคคเคฒेเคฒ्เคฏा เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคฎเคง्เคฏे เคคेเคฒ เคธोเคกूเคจ เคฌाเคी เคธเคฐ्เคต เคธाเคนिเคค्เคฏ เคเคเคค्เคฐ เคเคฐूเคจ เค्เคฏा.
*เคเคฎीเคค เคเคฎी เคชाเคฃी เคตाเคชเคฐूเคจ เคชीเค เคญिเคเคตा, เคนे เคชीเค เคญाเคเคฐी เคिंเคตा เคฅाเคฒीเคชिเค ाเค्เคฏा เคชिเค ाเคธाเคฐเคे เคธैเคฒเคธเคฐ เค เคธाเคตे.
*เคเคा เคฎोเค ्เคฏा เคญांเคก्เคฏाเคค เคชाเคฃी เคเคฐเคฎ เคเคฐाเคฏเคฒा เค ेเคตूเคจ เคฆ्เคฏा.
*เคเค เคธ्เคीเคฒเคी เคाเค ाเคी เคคाเคเคฒी เคेเคเคจ เคค्เคฏाเคฒा เคคेเคฒ เคฒाเคตा เคต เคนा เคชिเค ाเคा เคोเคณा เคนाเคคाเคจे เคฅाเคชूเคจ, เคค्เคฏाเคตเคฐ เคคिเคณ เคฅाเคชा.
เคिंเคตा...
เคเค्เค เคฐोเคฒ เคเคฐूเคจ เค्เคฏा.
*เคเคฐเคฎ เคชाเคฃ्เคฏाเค्เคฏा เคญांเคก्เคฏाเคค เค ेเคตूเคจ เฅจเฅฆ เคฎिเคจिเคे เคตाเคซเคตूเคจ เค्เคฏा.
เคृเคคी..
*เคธ्เคตเค्เค เคงुเคคเคฒेเคฒ्เคฏा เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคฎเคง्เคฏे เคคेเคฒ เคธोเคกूเคจ เคฌाเคी เคธเคฐ्เคต เคธाเคนिเคค्เคฏ เคเคเคค्เคฐ เคเคฐूเคจ เค्เคฏा.
*เคเคฎीเคค เคเคฎी เคชाเคฃी เคตाเคชเคฐूเคจ เคชीเค เคญिเคเคตा, เคนे เคชीเค เคญाเคเคฐी เคिंเคตा เคฅाเคฒीเคชिเค ाเค्เคฏा เคชिเค ाเคธाเคฐเคे เคธैเคฒเคธเคฐ เค เคธाเคตे.
*เคเคा เคฎोเค ्เคฏा เคญांเคก्เคฏाเคค เคชाเคฃी เคเคฐเคฎ เคเคฐाเคฏเคฒा เค ेเคตूเคจ เคฆ्เคฏा.
*เคเค เคธ्เคीเคฒเคी เคाเค ाเคी เคคाเคเคฒी เคेเคเคจ เคค्เคฏाเคฒा เคคेเคฒ เคฒाเคตा เคต เคนा เคชिเค ाเคा เคोเคณा เคนाเคคाเคจे เคฅाเคชूเคจ, เคค्เคฏाเคตเคฐ เคคिเคณ เคฅाเคชा.
เคिंเคตा...
เคเค्เค เคฐोเคฒ เคเคฐूเคจ เค्เคฏा.
*เคเคฐเคฎ เคชाเคฃ्เคฏाเค्เคฏा เคญांเคก्เคฏाเคค เค ेเคตूเคจ เฅจเฅฆ เคฎिเคจिเคे เคตाเคซเคตूเคจ เค्เคฏा.
*เคाเคฐ เคाเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เคตเคก्เคฏा เคाเคชा.
*เคเคขเคเคฎเคง्เคฏे เค เคคिเคถเคฏ เคเคฎी เคคेเคฒाเคค เคฎोเค ्เคฏा เคॅเคธเคตเคฐ เคुเคฐเคुเคฐीเคค เคคเคณूเคจ เค्เคฏा .
*เคुเคธเคुเคถीเคค เคตเคกीเคा เคเคจंเคฆ เค्เคฏा.
*เคเคขเคเคฎเคง्เคฏे เค เคคिเคถเคฏ เคเคฎी เคคेเคฒाเคค เคฎोเค ्เคฏा เคॅเคธเคตเคฐ เคुเคฐเคुเคฐीเคค เคคเคณूเคจ เค्เคฏा .
*เคुเคธเคुเคถीเคค เคตเคกीเคा เคเคจंเคฆ เค्เคฏा.
*เคिเคช... เคเคฐ เคเคเคฒीเคी เคญाเคเคฃी เคจเคธेเคฒ เคคเคฐ เคाเคฒीเคฒ เคธाเคนिเคค्เคฏ เคเคเคค्เคฐ เคเคฐूเคจ เคตाเคชเคฐू เคถเคเคคा...
*เคฌेเคธเคจ...2 เคตाเคी
*เคคांเคฆूเคณ เคชिเค ी...1 เคตाเคी
*เคงเคจेเคชूเคก...2 เคेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ
*เคीเคฐेเคชूเคก...1 เคिเคธ्เคชूเคจ
เคตเคฐीเคฒ เคธाเคนिเคค्เคฏ เคाเคจ เคเคเคค्เคฐ เคเคฐा เคต เคเคเคฒी เคญाเคเคฃी เคเคตเคी เคตाเคชเคฐा.
Comments
Post a Comment