Renu Rasoi Red pumpkin Veg This is a healthy and tasty preperation for vrat or fast. The sweet and sour taste is simply yummy ๐ This veg is complete meal itself. Ingredients *Red pumpkin...1/2 kg *Roasted peanut s...3 tbspn *Kokam Agal... 2 tbspn *Jaggery... 1 tbspn *Coconut Oil or Ghee... 3 tbspn *Red chilli powder... 1 teaspoon *Salt... 1 teaspoon *Cumin seeds... 1/4 teaspoon *Warm Water ... 1.5 cups Method *Peel and dice the red pumpkin. *Grind roasted peanut from the mixer to a smooth paste by adding water gradually. *Heat a stainless steel pan or kadhai. *Add oil or ghee as per your choice. You can make this veg by using ground nut oil also. *Add cumin seeds in the hot oil, when it crackle s, add Red pumpkin dice and saute for a minute. *Add Red chilli powder and salt, mix thoroughly and cover with a lid . *Cook for 3-4 minutes on a low flame stirring occasionally. *After 4 minutes, add grinded ground n...
RenuRasoi
#MoongDal #Dosa
This Dosa can be prepared quickly.
No fermentation is required, and yummy too... ๐
Very healthy and balanced breakfast dish...
Ingredients...
*Split Yellow Moong Dal...1 Cup
*Rice flour...1 Cup
*Sour Curd ...1 Cup
*Water 2 Cups
*Salt...2 tsp
*Coconut Oil...for cooking
Method...
*Dry grind Yellow Moong Dal from the mixer to a fine powder.
*Mix Rice, Moong Dal flour n Salt.
*Now add gradually Curd n water, without forming lumps.
*You can use sour Buttermilk instead of Curd, but you will have to adjust the water contents.
*Let it rest for 30 minutes.
*Heat Iron Tawa for five minutes, spread coconut oil n let it heat for 2 more minutes.
*Spread One tablespoon flour, drizzle with Oil from the sides, let it brown n crisp.
*Flip and cook from other side too.
*Serve with Coconut Green Chillies Chutney.
เคฐेเคฃूเคฐเคธोเค
เคฎुเค เคกाเคณीเคे เคाเคตเคจे
เคाเคตเคจे /เคंเคฌोเคณी เคिंเคตा เคฆोเคธा เคเคตเคฆाเคฐ เคฒाเคเคคाเคค เคเคเคชเค เคนोเคคाเคค.
เคเค เคฎुเคเคกाเคณीเคे เคเคตเคฆाเคฐ เคाเคตเคจे/ เคฆोเคธे เคชाเคนु เคฏा...
เคเคเคชเค เคนोเคคाเคค... เคญिเคเคตूเคจ เค ेเคตाเคฏเคी เคเคฐเค เคจाเคนी...
เคธाเคนिเคค्เคฏ...
*เคชिเคตเคณी เคฎुเค เคกाเคณ....1 เคตाเคी
*เคคांเคฆूเคณ เคชीเค ...1 เคตाเคी
*เคंเคฌเค เคฆเคนी...1 เคตाเคी
*เคชाเคฃी....2 เคตाเคी
*เคฎीเค ...2 เคीเคธ्เคชूเคจ
*เคोเคฌเคฐेเคฒ เคคेเคฒ...เคฆोเคธे เคเคฐเคฃ्เคฏाเคธाเค ी
เคृเคคी....
*เคฎुเค เคกाเคณ เคोเคฐเคกीเค เคฎिเค्เคธเคฐเคฎเคง्เคฏे เคฌाเคฐीเค เคตाเคूเคจ เค्เคฏा.
*เคคांเคฆूเคณ เคชीเค ... เคฎीเค เคต เคฎुเค เคกाเคณीเคे เคชीเค เคเคเคค्เคฐ เคเคฐा.
*เคฆเคนी เคต เคชाเคฃी เคนเคณूเคนเคณू เคाเค ी เคนोเค เคจ เคฆेเคคा เคाเคฒเคตूเคจ เค्เคฏा.
*เคคुเคฎ्เคนी เคฆเคน्เคฏा เคเคตเคी เคคाเค เคाเคฒूเคจ เคชเคฃ เคเคฐू เคถเคเคคा... เคซเค्เคค เคชाเคฃी เคฅोเคกे เคเคฎी เคाเคฒाเคตे เคฒाเคेเคฒ.
เคนे เคชीเค เค เคฐ्เคงा เคคाเคธ เคธुเคฐू เคฆ्เคฏा.
*เคฒोเคंเคกी เคคเคตा เคชाเค เคฎिเคจिเคे เคเคฐเคฎ เคเคฐूเคจ เค्เคฏा, เคจंเคคเคฐ เคค्เคฏाเคตเคฐ เคोเคฌเคฐेเคฒ เคคेเคฒ เคाเคฒूเคจ เคฆोเคจ เคฎिเคจिเคे เคเคฐเคฎ เคเคฐूเคจ เค्เคฏा.
*เคเคคा เคเคฐเคฎ เคคเคต्เคฏाเคตเคฐ เคเค เคชเคณी เคชीเค เคाเคฒूเคจ เคชाเคคเคณ เคชเคธเคฐเคตूเคจ เคฌाเคूเคฒा เคคेเคฒ เคธोเคกूเคจ เคुเคฐเคुเคฐीเคค เคเคฐूเคจ เค्เคฏा.
*เคชเคฒเคเคตुเคจ เคฆुเคธเคฐी เคฌाเคूเคนी เคเคฎंเค เคเคฐूเคจ เค्เคฏा.
*เคोเคฌเคฐे.. เคฎिเคฐเคी เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เค्เคฏा เคเคเคฃी เคฌเคฐोเคฌเคฐ เคा.
*เคฎเคธ्เคค เคฒाเคเคคाเคค.
#MoongDal #Dosa
This Dosa can be prepared quickly.
No fermentation is required, and yummy too... ๐
Very healthy and balanced breakfast dish...
Ingredients...
*Split Yellow Moong Dal...1 Cup
*Rice flour...1 Cup
*Sour Curd ...1 Cup
*Water 2 Cups
*Salt...2 tsp
*Coconut Oil...for cooking
Method...
*Dry grind Yellow Moong Dal from the mixer to a fine powder.
*Mix Rice, Moong Dal flour n Salt.
*Now add gradually Curd n water, without forming lumps.
*You can use sour Buttermilk instead of Curd, but you will have to adjust the water contents.
*Let it rest for 30 minutes.
*Heat Iron Tawa for five minutes, spread coconut oil n let it heat for 2 more minutes.
*Spread One tablespoon flour, drizzle with Oil from the sides, let it brown n crisp.
*Flip and cook from other side too.
*Serve with Coconut Green Chillies Chutney.
เคฐेเคฃूเคฐเคธोเค
เคฎुเค เคกाเคณीเคे เคाเคตเคจे
เคाเคตเคจे /เคंเคฌोเคณी เคिंเคตा เคฆोเคธा เคเคตเคฆाเคฐ เคฒाเคเคคाเคค เคเคเคชเค เคนोเคคाเคค.
เคเค เคฎुเคเคกाเคณीเคे เคเคตเคฆाเคฐ เคाเคตเคจे/ เคฆोเคธे เคชाเคนु เคฏा...
เคเคเคชเค เคนोเคคाเคค... เคญिเคเคตूเคจ เค ेเคตाเคฏเคी เคเคฐเค เคจाเคนी...
เคธाเคนिเคค्เคฏ...
*เคชिเคตเคณी เคฎुเค เคกाเคณ....1 เคตाเคी
*เคคांเคฆूเคณ เคชीเค ...1 เคตाเคी
*เคंเคฌเค เคฆเคนी...1 เคตाเคी
*เคชाเคฃी....2 เคตाเคी
*เคฎीเค ...2 เคीเคธ्เคชूเคจ
*เคोเคฌเคฐेเคฒ เคคेเคฒ...เคฆोเคธे เคเคฐเคฃ्เคฏाเคธाเค ी
เคृเคคी....
*เคฎुเค เคกाเคณ เคोเคฐเคกीเค เคฎिเค्เคธเคฐเคฎเคง्เคฏे เคฌाเคฐीเค เคตाเคूเคจ เค्เคฏा.
*เคคांเคฆूเคณ เคชीเค ... เคฎीเค เคต เคฎुเค เคกाเคณीเคे เคชीเค เคเคเคค्เคฐ เคเคฐा.
*เคฆเคนी เคต เคชाเคฃी เคนเคณूเคนเคณू เคाเค ी เคนोเค เคจ เคฆेเคคा เคाเคฒเคตूเคจ เค्เคฏा.
*เคคुเคฎ्เคนी เคฆเคน्เคฏा เคเคตเคी เคคाเค เคाเคฒूเคจ เคชเคฃ เคเคฐू เคถเคเคคा... เคซเค्เคค เคชाเคฃी เคฅोเคกे เคเคฎी เคाเคฒाเคตे เคฒाเคेเคฒ.
เคนे เคชीเค เค เคฐ्เคงा เคคाเคธ เคธुเคฐू เคฆ्เคฏा.
*เคฒोเคंเคกी เคคเคตा เคชाเค เคฎिเคจिเคे เคเคฐเคฎ เคเคฐूเคจ เค्เคฏा, เคจंเคคเคฐ เคค्เคฏाเคตเคฐ เคोเคฌเคฐेเคฒ เคคेเคฒ เคाเคฒूเคจ เคฆोเคจ เคฎिเคจिเคे เคเคฐเคฎ เคเคฐूเคจ เค्เคฏा.
*เคเคคा เคเคฐเคฎ เคคเคต्เคฏाเคตเคฐ เคเค เคชเคณी เคชीเค เคाเคฒूเคจ เคชाเคคเคณ เคชเคธเคฐเคตूเคจ เคฌाเคूเคฒा เคคेเคฒ เคธोเคกूเคจ เคुเคฐเคुเคฐीเคค เคเคฐूเคจ เค्เคฏा.
*เคชเคฒเคเคตुเคจ เคฆुเคธเคฐी เคฌाเคूเคนी เคเคฎंเค เคเคฐूเคจ เค्เคฏा.
*เคोเคฌเคฐे.. เคฎिเคฐเคी เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เค्เคฏा เคเคเคฃी เคฌเคฐोเคฌเคฐ เคा.
*เคฎเคธ्เคค เคฒाเคเคคाเคค.
Comments
Post a Comment