Skip to main content

Red pumpkin Veg for Vrat

  Renu Rasoi  Red pumpkin Veg  This is a healthy and tasty preperation for vrat or fast. The sweet and sour taste is simply yummy ๐Ÿ˜‹  This veg is complete meal itself. Ingredients  *Red pumpkin...1/2 kg *Roasted peanut s...3 tbspn  *Kokam Agal... 2 tbspn *Jaggery... 1 tbspn  *Coconut Oil or Ghee... 3 tbspn  *Red chilli powder... 1 teaspoon  *Salt... 1 teaspoon  *Cumin seeds... 1/4 teaspoon  *Warm Water ... 1.5 cups  Method  *Peel and dice the red pumpkin. *Grind roasted peanut from the mixer to a smooth paste by adding water gradually. *Heat a stainless steel pan or kadhai. *Add oil or ghee as per your choice. You can make this veg by using ground nut oil also. *Add cumin seeds in the hot oil, when it crackle s, add Red pumpkin dice and saute for a minute. *Add Red chilli powder and salt, mix thoroughly and cover with a lid . *Cook for 3-4 minutes on a low flame stirring occasionally. *After 4 minutes, add grinded ground n...

Wheat flour Shira


#RenuRasoi
#Wheatflour #Shira
Wheat Flour Shira
This is a very delicious traditional sweet Dish, which can be prepared from all easily available Raw materials at our home.
But when prepared properly tastes divine....๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ingredients....
*Wheat Flour... 1 Cup
1 Cup...200 ml
*Melted Ghee... 1 Cup
*Sugar... 1 Cup...
*Banana... 1...Sliced thinly
*Green Cardamom Powder... 1/2tsp
*Milk... 2.5 Cups...
*Dry Fruits of your choice
Method....
*Dry roast wheat flour in an Iron Kadhai on low flame till aroma releases...
*Add Melted Ghee n roast on low flame till brown in colour or ghee releases from the sides...
*Add milk ... stir n mix...cook till milk is fully absorbed...
*Add Sugar n mix...cover with the lid for 3..4 minutes.
*Remove the lid n mix again.
*Switch off the gas...
*Add Cardamom Powder, finely sliced banana & chopped dry fruits. *Mix properly..serve hot ..
*Banana gives a very sweet n nice flavour...
Enjoyy...
#เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ
#เค•เคฃीเค• #เคถिเคฐा
เค•เคฃเค•ेเคšा เคถिเคฐा
เคธाเคœूเค• เคคुเคชाเคค เค–เคฎंเค— เคญाเคœเคฒेเคฒा  เค•เคฃिเค•ेเคšा เคนा เคถिเคฐा เค…เคคिเคถเคฏ เค–เคฎंเค— เคฒाเค—เคคो.
เคค्เคฏाเคš्เคฏाเคค เค˜ाเคคเคฒेเคฒा เค•ेเคณीเคš्เคฏा เค•ाเคชांเคจी เคคเคฐ เคค्เคฏाเคšा เคธ्เคตाเคฆ เค…เคงिเค• เคฆुเคฃाเคตเคคो... เค…เคคिเคถเคฏ เค…เคช्เคฐเคคिเคฎ เคšเคต เคฏेเคคे...
เคคेंเคต्เคนा เคฌเค˜ूเคฏा เค•เคธा เค•เคฐाเคฏเคšा เค•เคฃเค•ेเคšा เคถिเคฐा...
เคธाเคนिเคค्เคฏ...
*เค•เคฃीเค•...เคเค• เคตाเคŸी
1 เคตाเคŸी.... 200 เคฎिเคฒी
*เคชाเคคเคณ เคธाเคœूเค• เคคूเคช...เคเค• เคตाเคŸी
*เคธाเค–เคฐ... เคเค• เคตाเคŸी
*เคฆुเคง....เค…เคกीเคš เคตाเคŸी
*เคตेเคฒเคšी เคชूเคก...1/2 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
*เค•ेเคณे... เคเค• ...เคชाเคคเคณ เค•ाเคช เค•เคฐूเคจ
*เคธुเค•ा เคฎेเคตा... เค†เคตเคกीเคจुเคธाเคฐ
เค•ृเคคी....
*เคฒोเค–ंเคกी เค•เคขเคˆเคค เค•เคฃीเค• เค•ोเคฐเคกी เคฎंเคฆ เค†เคšेเคตเคฐ เค–เคฎंเค— เคธुเคตाเคธ เคฏेเคˆเคชเคฐ्เคฏंเคค เคญाเคœूเคจ เค˜्เคฏा.
*เคฎเค— เคค्เคฏाเคค เคชाเคคเคณ เคคूเคช เค˜ाเคฒूเคจ เคฎंเคฆ เค†เคšेเคตเคฐ เค—ुเคฒाเคฌी เคฐंเค— เคฏेเคˆเคชเคฐ्เคฏंเคค เค†เคฃि เคšाเคฐी เคฌाเคœूंเคจी เคคूเคช เคธुเคŸेเคชเคฐ्เคฏंเคค เคญाเคœूเคจ เค˜्เคฏा
*เคจंเคคเคฐ เคฆूเคง เค˜ाเคฒा เค†เคฃि เคฆुเคง เค†เคŸेเคชเคฐ्เคฏंเคค เค…เคงूเคจ เคฎเคงूเคจ เคนเคฒเคตเคค เคถिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏा
*เคจंเคคเคฐ เคค्เคฏाเคค เคธाเค–เคฐ เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐा เคต เคฎंเคฆ เค†เคšेเคตเคฐ เคाเค•เคฃ เค ेเคตूเคจ เคคीเคจ-เคšाเคฐ เคฎिเคจिเคŸे เคถिเคœू เคฆ्เคฏाเคตे.
*เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐूเคจ เคตेเคฒเคšी เคชूเคก, เค•ेเคณीเคšे เค•ाเคช เคต เคธुเค•ाเคฎेเคตा เค˜ाเคฒूเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐा.
*เคธुเคฎเคงुเคฐ เคธ्เคตाเคฆीเคท्เคŸ เคถिเคฑ्เคฏाเคšा เค†เคจंเคฆ เค˜्เคฏा



Comments

Popular posts from this blog

Homemade Paneer

  #RenuRasoi  #Paneer #Homemade #Pure #Hygenic Home made is tasty and yummy ๐Ÿ˜‹  The important thing is it's pure and no fear of adulteration. This recipe is very easy to prepare.  You can prepare the Paneer at home and use by keeping in refrigerator for 2-3 days. Ingredients... *Full fat milk... 1 litre *Vinegar... 2 tablespoons  *Water... 4 tablespoons. Method... *Mix vinegar and water. *Boil the milk in a pan. *When milk starts boiling add gradually this vinegar water mix and keep stirring with a spoon.  Take care to add this vinegar water mix spoon by spoon only. *When milk solid separates and yellowish water releases, immediately switch off the Gas. Overboiling will make paneer hard in texture. *Place one soft cotton cloth in a steel strainer. Keep this strainer in a big pan so that whey water will get collected in the pan. Strain this milk and Paneer mix from the strainer.  *Immediately fold the cloth with paneer from all the four sides and mak...

Beetroot banana cutlet

  RenuRasoi  #Banana #Beetroot #Cutlet  These are very tasty and yummy cutlets. You can prepare it as a starter, as a snacks, to carry in tiffin.... Can be prepared day before, refrigerate and fry next morning. Ingredients  1 cup... 150 ml *Boiled and grated raw banana...2.5 Cup  *Boiled and grated beetroot... 1/2 Cup  *Finely chopped Onion... 3/4 Cup  *Chopped green chilli...2 tbsp  *Chopped ginger...1 tbspn  *Garlic pods... 6 *Chopped coriander... 2 tbspn *Chickpea flour...4 tbspn  *Oil for roasting masala... 2 tbspn  *Cumin seeds.... 1 tsp *Turmeric powder... 1 tsp  *Homemade garam masala... 1/2 tsp *Salt... 2 tsp  *Lemon juice... 2 tsp  *Semolina for coating... 2 tbspn  *Oil for frying... 5 tbspn Method... *Steam, peel and grate raw banana and beetroot. Measure it with 150 ml Cup. You can pulse this mix from the mixer to remove lumps if any. *Grind chopped green chilli, ginger and garlic without adding water...

Ukadiche Modak

  #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ  #เคฎोเคฆเค• #เค‰เค•เคกीเคšे  เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•  เคตिเค˜्เคจเคนเคฐ्เคคा เคถ्เคฐी เค—เคฃेเคถ เคนे เค†เคชเคฒ्เคฏा เคธเค—เคณ्เคฏांเคšेเคš เค†เคตเคกเคคे เคฆैเคตเคค ๐Ÿ™๐Ÿป เคฌुเคฆ्เคงी เคšी เคฆेเคตเคคा, เคธुเค–เค•เคฐ्เคคा, เคฆुःเค–เคนเคฐ्เคคा เค…เคถा เคฏा เค—เคฃเคฐाเคฏाเคฒा เค…เคคिเคถเคฏ เคช्เคฐिเคฏ เค…เคธเคฃाเคฐा เคช्เคฐเคธाเคฆ เคฎ्เคนเคฃเคœे เคฎोเคฆเค•... เค˜เคฐोเค˜เคฐी เคนोเคฃाเคฐे เคฎोเคฆเค• เคนे เคคिเคคเค•ाเคš เค†เคจंเคฆ เคฆेเคคाเคค เคต เคตेเค—เคตेเค—เคณ्เคฏा เคšเคตीเคšे, เค†เค•ाเคฐाเคšे เค…เคธเคคाเคค... เค†เคœ เคฌเค˜ु เคฏा เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•... เคธाเคนिเคค्เคฏ... 1 เคตाเคŸी... 150 เคฎिเคฒी. *เคคांเคฆूเคณ เคชिเค ी... 1 เคตाเคŸी  *เคชाเคฃी... 1 เคตाเคŸी  *เคฎीเค ... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เคคुเคช... 1 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เค“เคฒे เค–ोเคฌเคฐे เค•िเคธूเคจ... 1 เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ  *เค—ुเคณ เคšिเคฐूเคจ... 1/2 เคตाเคŸी  *เคตेเคฒเคฆोเคกे เคชूเคก... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ (เคเคš्เค›िเค•) เค•ृเคคी... *เคเค• เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ เค“เคฒ्เคฏा เค–ोเคฌเคฑ्เคฏाเคšा เค•ीเคธ เคต เค…เคฐ्เคงी เคตाเคŸी เค—ूเคณ เคนे เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे. เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ เค—ॅเคธเคตเคฐ เค—ुเคณ เคตिเคฐเค˜เคณेเคชเคฐ्เคฏंเคค เคถिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏाเคตे.  เค†เคตเคกเคค เค…เคธเคฒ्เคฏाเคธ เคตेเคฒเคฆोเคกा เคชुเคก เค˜ाเคฒाเคตी. *เคเค• เคตाเคŸी เคชाเคฃी ,เคšिเคฎूเคŸเคญเคฐ เคฎीเค  เคต เคเค• เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคคूเคช เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค•िंเคตा เคญांเคก्เคฏाเคค เค‰เค•เคณाเคฏเคฒा เค ेเคตाเคตे . *เค‰เค•เคณी เค†เคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐूเคจ ,เคเค• เคตाเคŸी เคคांเคฆूเคณ เคชीเค  เค˜ाเคฒाเคตे เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे .เคชुเคจ्เคนा เค—ॅเคธ เคšाเคฒू เค•เคฐूเคจ เคค्เคฏाเคตเคฐ เคाเค•เคฃ เคฆोเคจ เคฎिเคจिเคŸं เคตाเคซ เคฆ्เคฏाเคตी.  *เค—ॅเคธ เคฌ...