Renu Rasoi Red pumpkin Veg This is a healthy and tasty preperation for vrat or fast. The sweet and sour taste is simply yummy ๐ This veg is complete meal itself. Ingredients *Red pumpkin...1/2 kg *Roasted peanut s...3 tbspn *Kokam Agal... 2 tbspn *Jaggery... 1 tbspn *Coconut Oil or Ghee... 3 tbspn *Red chilli powder... 1 teaspoon *Salt... 1 teaspoon *Cumin seeds... 1/4 teaspoon *Warm Water ... 1.5 cups Method *Peel and dice the red pumpkin. *Grind roasted peanut from the mixer to a smooth paste by adding water gradually. *Heat a stainless steel pan or kadhai. *Add oil or ghee as per your choice. You can make this veg by using ground nut oil also. *Add cumin seeds in the hot oil, when it crackle s, add Red pumpkin dice and saute for a minute. *Add Red chilli powder and salt, mix thoroughly and cover with a lid . *Cook for 3-4 minutes on a low flame stirring occasionally. *After 4 minutes, add grinded ground n...
#RenuRasoi
Raw Mango Chutney
This Tangy Chutney goes very well with....Poori, Dosa, Idli, Appe, Sandwiches or in your regular Meals.
Raw Mango Chutney
This Tangy Chutney goes very well with....Poori, Dosa, Idli, Appe, Sandwiches or in your regular Meals.
When Raw Mangoes are not available use Aamchur, Or Lemon Juice.
Ingredients...
*Green Chillies chopped...1/2 Cup
*Grated Raw Mango...1/4 Cup
*Chopped Coriander... 1/2 Cup
*Roasted Peanuts... 1/4 Cup
*Sugar... 1 tsp
*Salt... 1 tsp
For Tempering...
*Oil ... 4 tsp
*Mustard Seeds... 1/4 tsp
Method...
*Mix all ingredients except Tempering in a Mixer Jar.
*Grind from the Mixer without adding water. Then add 3/4 Cup water. Grind to a smooth paste.
*Heat the Oil in a small Kadhai, add Mustard Seeds, after it splutters switch off the gas.
*Immediately pour over the Chutney and Mix properly.
*Serve with Poori, Dosa, Idli, Appe , Sandwiches etc.
# เคฐेเคฃुเคฐเคธोเค
#เคเค्เคी #เคैเคฐी #เคเคเคฃी
เคนी เคเคเคเคฆाเคฐ เคเคเคฃी .... เคชुเคฐी, เคกोเคธा, เคเคกเคฒी, เคเคช्เคชे, เคธँเคกเคตिเค เคिंเคตा เคคुเคฎเค्เคฏा เคฐोเคเค्เคฏा เคेเคตเคฃाเคค เคชเคฃ เคूเคช เคाเคจ เคฒाเคเคคे.
Ingredients...
*Green Chillies chopped...1/2 Cup
*Grated Raw Mango...1/4 Cup
*Chopped Coriander... 1/2 Cup
*Roasted Peanuts... 1/4 Cup
*Sugar... 1 tsp
*Salt... 1 tsp
For Tempering...
*Oil ... 4 tsp
*Mustard Seeds... 1/4 tsp
Method...
*Mix all ingredients except Tempering in a Mixer Jar.
*Grind from the Mixer without adding water. Then add 3/4 Cup water. Grind to a smooth paste.
*Heat the Oil in a small Kadhai, add Mustard Seeds, after it splutters switch off the gas.
*Immediately pour over the Chutney and Mix properly.
*Serve with Poori, Dosa, Idli, Appe , Sandwiches etc.
# เคฐेเคฃुเคฐเคธोเค
#เคเค्เคी #เคैเคฐी #เคเคเคฃी
เคนी เคเคเคเคฆाเคฐ เคเคเคฃी .... เคชुเคฐी, เคกोเคธा, เคเคกเคฒी, เคเคช्เคชे, เคธँเคกเคตिเค เคिंเคตा เคคुเคฎเค्เคฏा เคฐोเคเค्เคฏा เคेเคตเคฃाเคค เคชเคฃ เคूเคช เคाเคจ เคฒाเคเคคे.
เคेเคต्เคนा เคเค्เคी เคैเคฐी เคฎिเคณเคค เคจเคธेเคฒ เคคेंเคต्เคนा เคคुเคฎ्เคนी เคเคฎเคूเคฐ เคชूเคก เคेเคต्เคนा เคฒिंเคฌूเคฐเคธ เคाเคฒूเคจ เคนी เคเคเคฃी เคเคฐू เคถเคเคคा.
เคธाเคนिเคค्เคฏ ...
* เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเค्เคฏा เคिเคฐूเคจ ... 1/2 เคตाเคी
* เคिเคธเคฒेเคฒी เคैเคฐी ... 1/4 เคตाเคी
* เคिเคฐเคฒेเคฒी เคोเคฅिंเคฌीเคฐ ... 1/2 เคตाเคी
* เคญाเคเคฒेเคฒे เคถेंเคเคฆाเคฃे ... 1/4 เคตाเคी
* เคธाเคเคฐ ... 1 เคीเคธ्เคชूเคจ
* เคฎीเค ... 1 เคीเคธ्เคชूเคจ
เคซोเคกเคฃी เคธाเค ी ...
* เคคेเคฒ ... 4 เคीเคธ्เคชूเคจ
* เคฎोเคนเคฐी ... 1/4 เคीเคธ्เคชूเคจ
เคृเคคी ...
*เคซोเคกเคฃी เคถिเคตाเคฏ เคธเคฐ्เคต เคธाเคนिเคค्เคฏ เคฎिเค्เคธเคฐ เคाเคฐ เคฎเคง्เคฏे เคเคเคค्เคฐ เคเคฐा.
* เคชाเคฃी เคจ เคाเคฒเคคा เคฎिเค्เคธเคฐเคฎเคงूเคจ เคตाเคूเคจ เค्เคฏा. เคจंเคคเคฐ 3/4 เคตाเคी เคชाเคฃी เคाเคฒा เคต เคाเคจ เคฌाเคฐीเค เคเคเคीเคต เคนोเคเคชเคฐ्เคฏंเคค เคตाเคुเคจ เค्เคฏाเคตे.
* เคเคขเคเคค เคคेเคฒ เคเคฐเคฎ เคเคฐूเคจ เคค्เคฏाเคค เคฎोเคนเคฐी เคाเคฒूเคจ เคคเคกเคคเคกเคฒ्เคฏा เคจंเคคเคฐ เคॅเคธ เคฌंเคฆ เคเคฐाเคตा.
* เคฒเคेเค เคซोเคกเคฃी เคเคเคฃी เคตเคฐ เคाเคฒा เคเคฃि เคाเคจ เคเคเคค्เคฐ เคเคฐा.
* เคชुเคฐी, เคกोเคธा, เคเคกเคฒी, เคเคช्เคชे, เคธँเคกเคตिเค เคเคค्เคฏाเคฆीเคฌเคฐोเคฌเคฐ เคธเคฐ्เคต्เคน เคเคฐा.
เคธाเคนिเคค्เคฏ ...
* เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเค्เคฏा เคिเคฐूเคจ ... 1/2 เคตाเคी
* เคिเคธเคฒेเคฒी เคैเคฐी ... 1/4 เคตाเคी
* เคिเคฐเคฒेเคฒी เคोเคฅिंเคฌीเคฐ ... 1/2 เคตाเคी
* เคญाเคเคฒेเคฒे เคถेंเคเคฆाเคฃे ... 1/4 เคตाเคी
* เคธाเคเคฐ ... 1 เคीเคธ्เคชूเคจ
* เคฎीเค ... 1 เคीเคธ्เคชूเคจ
เคซोเคกเคฃी เคธाเค ी ...
* เคคेเคฒ ... 4 เคीเคธ्เคชूเคจ
* เคฎोเคนเคฐी ... 1/4 เคीเคธ्เคชूเคจ
เคृเคคी ...
*เคซोเคกเคฃी เคถिเคตाเคฏ เคธเคฐ्เคต เคธाเคนिเคค्เคฏ เคฎिเค्เคธเคฐ เคाเคฐ เคฎเคง्เคฏे เคเคเคค्เคฐ เคเคฐा.
* เคชाเคฃी เคจ เคाเคฒเคคा เคฎिเค्เคธเคฐเคฎเคงूเคจ เคตाเคूเคจ เค्เคฏा. เคจंเคคเคฐ 3/4 เคตाเคी เคชाเคฃी เคाเคฒा เคต เคाเคจ เคฌाเคฐीเค เคเคเคीเคต เคนोเคเคชเคฐ्เคฏंเคค เคตाเคुเคจ เค्เคฏाเคตे.
* เคเคขเคเคค เคคेเคฒ เคเคฐเคฎ เคเคฐूเคจ เคค्เคฏाเคค เคฎोเคนเคฐी เคाเคฒूเคจ เคคเคกเคคเคกเคฒ्เคฏा เคจंเคคเคฐ เคॅเคธ เคฌंเคฆ เคเคฐाเคตा.
* เคฒเคेเค เคซोเคกเคฃी เคเคเคฃी เคตเคฐ เคाเคฒा เคเคฃि เคाเคจ เคเคเคค्เคฐ เคเคฐा.
* เคชुเคฐी, เคกोเคธा, เคเคกเคฒी, เคเคช्เคชे, เคธँเคกเคตिเค เคเคค्เคฏाเคฆीเคฌเคฐोเคฌเคฐ เคธเคฐ्เคต्เคน เคเคฐा.
Comments
Post a Comment