Renu Rasoi Red pumpkin Veg This is a healthy and tasty preperation for vrat or fast. The sweet and sour taste is simply yummy ๐ This veg is complete meal itself. Ingredients *Red pumpkin...1/2 kg *Roasted peanut s...3 tbspn *Kokam Agal... 2 tbspn *Jaggery... 1 tbspn *Coconut Oil or Ghee... 3 tbspn *Red chilli powder... 1 teaspoon *Salt... 1 teaspoon *Cumin seeds... 1/4 teaspoon *Warm Water ... 1.5 cups Method *Peel and dice the red pumpkin. *Grind roasted peanut from the mixer to a smooth paste by adding water gradually. *Heat a stainless steel pan or kadhai. *Add oil or ghee as per your choice. You can make this veg by using ground nut oil also. *Add cumin seeds in the hot oil, when it crackle s, add Red pumpkin dice and saute for a minute. *Add Red chilli powder and salt, mix thoroughly and cover with a lid . *Cook for 3-4 minutes on a low flame stirring occasionally. *After 4 minutes, add grinded ground n...
#RenuRasoi
#Mango #Vadi
This Mango Vadi is very soft and Luscious.... Delicious ๐๐๐
Not too Sweet but full of Mango flavour.... I have used Kesar Mango.
Very easy to prepare, with all easily available ingredients at home....
Ingredients...
*Mango Pulp...1 Cup
#Mango #Vadi
This Mango Vadi is very soft and Luscious.... Delicious ๐๐๐
Not too Sweet but full of Mango flavour.... I have used Kesar Mango.
Very easy to prepare, with all easily available ingredients at home....
Ingredients...
*Mango Pulp...1 Cup
1cup...150 ml
*Sugar...1 Cup
*Chickpea flour...1/2 Cup
*Homemade Ghee... Melted...1/2 Cup
*Milk...1/2 Cup
*Dessicated Coconut...1/2 Cup
Method...
*In a thick bottom Pan mix all ingredients carefully.
*Put this Pan on a gas, flame should be low... keep stirring constantly.
*Else it will form into lumps and will stick to the bottom of the Pan.
*Within 15 minutes, it will form into a big lump, will release the ghee from the sides of the Pan.
*Remove immediately and pour into pre greased Plate. Spread evenly...
Let it cool and cut into pieces.
*Here I have moulded it into small Laddo because we want small portion to eat.
*Garnish with Cashews, or any dry fruits of your choice.
Note...
1. You can replace Dessicated Coconut with Dry Coconut available at home, or even Fresh Coconut.
2...You can increase Sugar as per your choice, but this proportion give sufficient Sweet taste.
*Sugar...1 Cup
*Chickpea flour...1/2 Cup
*Homemade Ghee... Melted...1/2 Cup
*Milk...1/2 Cup
*Dessicated Coconut...1/2 Cup
Method...
*In a thick bottom Pan mix all ingredients carefully.
*Put this Pan on a gas, flame should be low... keep stirring constantly.
*Else it will form into lumps and will stick to the bottom of the Pan.
*Within 15 minutes, it will form into a big lump, will release the ghee from the sides of the Pan.
*Remove immediately and pour into pre greased Plate. Spread evenly...
Let it cool and cut into pieces.
*Here I have moulded it into small Laddo because we want small portion to eat.
*Garnish with Cashews, or any dry fruits of your choice.
Note...
1. You can replace Dessicated Coconut with Dry Coconut available at home, or even Fresh Coconut.
2...You can increase Sugar as per your choice, but this proportion give sufficient Sweet taste.
3... I have added a pinch of saffron colour. But it's totally optional.
4.
#เคฐेเคฃुเคฐเคธोเค
#เคंเคฌा #เคตเคกी
เคนी เคंเคฌा เคตเคกी เค เคคिเคถเคฏ เคฎเค เคต เคฒुเคธเคฒुเคถीเคค เคเคฃि เคธ्เคตाเคฆिเคท्เค เคฒाเคเคคे ๐๐๐
เคूเคช เคोเคก เคจाเคนी เคชเคฃ เคंเคฌ्เคฏाเคी เคฎเคงुเคฐ เคเคต เคเคคเคช्เคฐोเคค เคญเคฐเคฒेเคฒी เค เคถी เคนी เคธुเคฎเคงुเคฐ เคตเคกी ....เคเคฅे เคฎी เคेเคถเคฐ เคंเคฌा เคตाเคชเคฐเคฒा เคเคนे.
เคธเคฐ्เคต เคธाเคนिเคค्เคฏ เคเคฐाเคคเค เคธเคนเค เคเคชเคฒเคฌ्เคง เค เคธเคฒ्เคฏाเคจे เคเคงी เคชเคฃ เคเคฐเคคा เคฏेเคเคฒ..
เคธाเคนिเคค्เคฏ ...
* เคंเคฌा เคฐเคธ ... 1เคตाเคी
#เคฐेเคฃुเคฐเคธोเค
#เคंเคฌा #เคตเคกी
เคนी เคंเคฌा เคตเคกी เค เคคिเคถเคฏ เคฎเค เคต เคฒुเคธเคฒुเคถीเคค เคเคฃि เคธ्เคตाเคฆिเคท्เค เคฒाเคเคคे ๐๐๐
เคूเคช เคोเคก เคจाเคนी เคชเคฃ เคंเคฌ्เคฏाเคी เคฎเคงुเคฐ เคเคต เคเคคเคช्เคฐोเคค เคญเคฐเคฒेเคฒी เค เคถी เคนी เคธुเคฎเคงुเคฐ เคตเคกी ....เคเคฅे เคฎी เคेเคถเคฐ เคंเคฌा เคตाเคชเคฐเคฒा เคเคนे.
เคธเคฐ्เคต เคธाเคนिเคค्เคฏ เคเคฐाเคคเค เคธเคนเค เคเคชเคฒเคฌ्เคง เค เคธเคฒ्เคฏाเคจे เคเคงी เคชเคฃ เคเคฐเคคा เคฏेเคเคฒ..
เคธाเคนिเคค्เคฏ ...
* เคंเคฌा เคฐเคธ ... 1เคตाเคी
1 เคตाเคी... 150 เคฎिเคฒी
* เคธाเคเคฐ ... 1 เคตाเคी
* เคฌेเคธเคจ ... 1/2 เคตाเคी
* เคธाเคूเค เคคूเคช ... เคตिเคคเคณเคตเคฒेเคฒं ... 1/2เคตाเคी
* เคฆूเคง ... 1/2 เคตाเคी
* เคกेเคธिเคेเคेเคก เคोเคฌเคฐे เคीเคธ ... 1/2 เคตाเคी
เคृเคคी ...
* เคाเคก เคฌुเคกाเค्เคฏा เคชॅเคจ เคिंเคตा เคเคขเค เคฎเคง्เคฏे เคธเคฐ्เคต เคธाเคนिเคค्เคฏ เคाเคจ เคเคเคค्เคฐ เคเคฐा.
* เคนे เคญांเคกे เคॅเคธเคตเคฐ เคฎंเคฆ เคเคेเคตเคฐ เค ेเคตा, ... เคธเคคเคค เคขเคตเคณเคค เคฐाเคนा.
*เคธเคคเคค เคขเคตเคณเคฒे เคจाเคนी เคคเคฐ เคाเค ी เคคเคฏाเคฐ เคนोเคคीเคฒ เคเคฃि เคชॅเคจ/ เคเคขเคเค्เคฏा เคคเคณाเคถी เคिเคเคूเคจ เคเคณू เคถเคเคคे.
* 15..20 เคฎिเคจिเคांเคค, เคฎोเค ा เคोเคณा เคคเคฏाเคฐ เคนोเคเคฒ เคต เคฌाเคुเคจे เคคुเคช เคชเคฃ เคธुเคाเคฏเคฒा เคธुเคฐूเคตाเคค เคนोเคเคฒ.
* เคॅเคธ เคฌंเคฆ เคเคฐा, เคต เคคुเคช เคฒाเคตเคฒेเคฒ्เคฏा เคคाเคเคฒीเคค เคाเคจ เคคो เคोเคณा เคฅाเคชुเคจ เค्เคฏा.
*เคाเคฐ เคाเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เคตเคก्เคฏा เคชाเคกाเคต्เคฏाเคค.
* เคฎी เคฏेเคฅे เคฒเคนाเคจ เคฒाเคกू เคฌเคจเคตिเคฒे เคเคนे เคाเคฐเคฃ เคเคฎเค्เคฏा เคเคฐी เคซाเคฐ เคोเคก เคเคตเคกเคค เคจाเคนी.
* เคाเคू, เคिंเคตा เคเคชเคฒ्เคฏा เคเคตเคกीเค्เคฏा เคธुเค्เคฏा เคฎेเคต्เคฏाเคจे เคธเคเคตा.
เคीเคช...
1... เคเคฐी เค เคธเคฒेเคฒे เคธुเคे เคोเคฌเคฐे เคीเคธुเคจ เคिंเคตा เคเคฒ्เคฏा เคจाเคฐเคณाเคा เคเคต เคชเคฃ เคाเคฒुเคจ เคाเคจ เคเคต เคฏेเคคे.
2... เคธाเคเคฐेเคे เคช्เคฐเคฎाเคฃ เคเคชเคฒ्เคฏा เคเคตเคกीเคจुเคธाเคฐ เคाเคธ्เคค เคเคฐाเคตे. เคน्เคฏा เคช्เคฐเคฎाเคฃाเคค เคฌเคฑ्เคฏाเคชैเคी เคोเคก เคเคต เคฏेเคคे.
* เคธाเคเคฐ ... 1 เคตाเคी
* เคฌेเคธเคจ ... 1/2 เคตाเคी
* เคธाเคूเค เคคूเคช ... เคตिเคคเคณเคตเคฒेเคฒं ... 1/2เคตाเคी
* เคฆूเคง ... 1/2 เคตाเคी
* เคกेเคธिเคेเคेเคก เคोเคฌเคฐे เคीเคธ ... 1/2 เคตाเคी
เคृเคคी ...
* เคाเคก เคฌुเคกाเค्เคฏा เคชॅเคจ เคिंเคตा เคเคขเค เคฎเคง्เคฏे เคธเคฐ्เคต เคธाเคนिเคค्เคฏ เคाเคจ เคเคเคค्เคฐ เคเคฐा.
* เคนे เคญांเคกे เคॅเคธเคตเคฐ เคฎंเคฆ เคเคेเคตเคฐ เค ेเคตा, ... เคธเคคเคค เคขเคตเคณเคค เคฐाเคนा.
*เคธเคคเคค เคขเคตเคณเคฒे เคจाเคนी เคคเคฐ เคाเค ी เคคเคฏाเคฐ เคนोเคคीเคฒ เคเคฃि เคชॅเคจ/ เคเคขเคเค्เคฏा เคคเคณाเคถी เคिเคเคूเคจ เคเคณू เคถเคเคคे.
* 15..20 เคฎिเคจिเคांเคค, เคฎोเค ा เคोเคณा เคคเคฏाเคฐ เคนोเคเคฒ เคต เคฌाเคुเคจे เคคुเคช เคชเคฃ เคธुเคाเคฏเคฒा เคธुเคฐूเคตाเคค เคนोเคเคฒ.
* เคॅเคธ เคฌंเคฆ เคเคฐा, เคต เคคुเคช เคฒाเคตเคฒेเคฒ्เคฏा เคคाเคเคฒीเคค เคाเคจ เคคो เคोเคณा เคฅाเคชुเคจ เค्เคฏा.
*เคाเคฐ เคाเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เคตเคก्เคฏा เคชाเคกाเคต्เคฏाเคค.
* เคฎी เคฏेเคฅे เคฒเคนाเคจ เคฒाเคกू เคฌเคจเคตिเคฒे เคเคนे เคाเคฐเคฃ เคเคฎเค्เคฏा เคเคฐी เคซाเคฐ เคोเคก เคเคตเคกเคค เคจाเคนी.
* เคाเคू, เคिंเคตा เคเคชเคฒ्เคฏा เคเคตเคกीเค्เคฏा เคธुเค्เคฏा เคฎेเคต्เคฏाเคจे เคธเคเคตा.
เคीเคช...
1... เคเคฐी เค เคธเคฒेเคฒे เคธुเคे เคोเคฌเคฐे เคीเคธुเคจ เคिंเคตा เคเคฒ्เคฏा เคจाเคฐเคณाเคा เคเคต เคชเคฃ เคाเคฒुเคจ เคाเคจ เคเคต เคฏेเคคे.
2... เคธाเคเคฐेเคे เคช्เคฐเคฎाเคฃ เคเคชเคฒ्เคฏा เคเคตเคกीเคจुเคธाเคฐ เคाเคธ्เคค เคเคฐाเคตे. เคน्เคฏा เคช्เคฐเคฎाเคฃाเคค เคฌเคฑ्เคฏाเคชैเคी เคोเคก เคเคต เคฏेเคคे.
Besan aaivji dusar Kahi vapru Shakti ka
ReplyDeleteเคถिंเคाเคกे เคชीเค เคाเคฒु เคถเคเคคा
Deleteเคงเคจ्เคฏเคตाเคฆ ๐
เคाเคจเค เคฐेเคธिเคชी เคเคนे..เคจเค्เคी เคเคฐूเคจ เคฌเคेเคจ...๐
ReplyDeleteเคงเคจ्เคฏเคตाเคฆ ๐❤️
Deleteเคซोเคो เคชเคฃ เคถेเค เคฐ เคเคฐा เคช्เคฒीเค