#Lemon #Rice #Shevai #Upma
Lemon Shevai Upma
Very tasty and light breakfast item....
Can be prepared quick....
Ingredients...
*Rice Shevai... 200 grams
*Oil... 6 tbspn
*Green chillies...3
*Dry Red chillies...3
*Grated Coconut... 3 tbspn
*Peanuts.... 2 tbspn
*Lemon juice... 3..4 tsp
*Salt... 1 tsp
*Mustard seeds... 1/4 tsp
*Cashew nuts...12
*Curry leaves...20
*Udad dal... 1 tbspn
Method...
* Heat 1 litre water, switch off the gas. Soak Rice Shevai in water for 4..6 minutes. Cover the pan with the lid. Drain in colander and wash it again with normal room temperature water, to stop the cooking process.
*Slit and cut green chillies in big pieces. Also break dry Red chillies in big pieces.
* Heat the oil in a wide based pan, fry cashew nuts till pink in colour, remove and keep aside.
Again saute peanuts till crisp. Remove and keep them aside .
All this should be done on low flame.
*Now in the same Oil add mustard seeds, after it splutters add Udad dal, when it turns out pink in colour add both chilles, curry leaves and saute for a minute. Gas flame can be medium.
* Add lemon juice, Salt mix well.
*Immediately add Rice Shevai, grated Coconut and mix all with gentle hands.
* Saute this for 5 minutes, sauting occasionally.
* Switch off the gas, add fried cashew and peanuts.
* Serve hot....
#เคฐेเคฃूเคฐเคธोเค
#เคฒिंเคฌू #เคคांเคฆूเคณ #เคถेเคตเค #เคเคชเคฎा
เคฒिंเคฌू เคถेเคตเค เคเคชเคฎा
เค เคคिเคถเคฏ เคเคตเคฆाเคฐ เคเคฃि เคนเคฒเคा เค เคธा เคจाเคถ्เคค्เคฏाเคा เคช्เคฐเคाเคฐ ....
เคเคงीเคเคงी เคเคตीเคฒा เคฌเคฆ्เคฆเคฒ เคฎ्เคนเคฃूเคจ เคเคค्เคคเคฎ เคฒाเคเคคो... เคซเค्เคค เคคांเคฆเคณाเค्เคฏा เคถेเคตเคฏा เคฎाเคค्เคฐ เคฎिเคณाเคฒ्เคฏा เคชाเคนिเคे... เคฏा เคถेเคตเคฏा เคिเคฐाเคฃा เคธाเคฎाเคจ เคฆुเคाเคจाเคค เคिंเคตा เคฆाเค्เคทिเคฃाเคค्เคฏ เคฆुเคाเคจाเคค เคฎिเคณเคคीเคฒ...
เคธाเคนिเคค्เคฏ ...
*เคคांเคฆूเคณ เคถेเคตเค ... 200 เค्เคฐॅเคฎ
*เคคेเคฒ ... 6 เคेเคธ्เคชूเคจ
*เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเค्เคฏा ... 3
*เคธुเค्เคฏा เคฒाเคฒ เคฎिเคฐเค्เคฏा ... 3
*เคिเคธเคฒेเคฒे เคจाเคฐเคณ ... 3 เคेเคธ्เคชूเคจ
*เคถेंเคเคฆाเคฃे .... 2 เคेเคธ्เคชूเคจ
*เคฒिंเคฌाเคा เคฐเคธ ... 3..4 เคीเคธ्เคชूเคจ
*เคฎीเค ... 1 เคीเคธ्เคชूเคจ
*เคฎोเคนเคฐी ... 1/4 เคीเคธ्เคชूเคจ
*เคाเคू ... 12
*เคเคขीเคชเคค्เคคा ... 20
*เคเคกเคฆाเคी เคกाเคณ ... 1 เคेเคธ्เคชूเคจ
เคชเคฆ्เคงเคค ...
* เฅง เคฒिเคเคฐ เคชाเคฃी เคเคฐเคฎ เคเคฐा, เคॅเคธ เคฌंเคฆ เคเคฐा. เคคांเคฆूเคณ เคถेเคตเค เคชाเคฃ्เคฏाเคค 4..6 เคฎिเคจिเคे เคญिเคเคค เค ेเคตा. เคฒเคेเค เคाเคณเคฃीเคค เคाเคขूเคจ ,เคाเคฐ เคชाเคฃ्เคฏाเคจे เคชुเคจ्เคนा เคงुเคตा.... เค เคธे เคेเคฒ्เคฏाเคจे เคถिเคเคฃ्เคฏाเคी เคช्เคฐเค्เคฐिเคฏा เคฅांเคฌเคคे เคต เคถेเคตเคฏा เคธुเคเคธुเคीเคค เคนोเคคाเคค.
*เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเค्เคฏांเคे เคคुเคเคกे เคฎोเค ्เคฏा เคคुเคเคกे เคเคฐूเคจ เค्เคฏा. เคคเคธेเค เคธुเค्เคฏा เคฒाเคฒ เคฎिเคฐเค्เคฏांเคे เคฎोเค े เคคुเคเคกे เคเคฐा.
* เคเคा เคฎोเค ्เคฏा เคเคขเคเคค เคिंเคตा เคชॅเคจเคฎเคง्เคฏे เคคेเคฒ เคเคฐเคฎ เคเคฐा, เคाเคू เคुเคฒाเคฌी เคฐंเคाเคตเคฐ เคคเคณूเคจ เค्เคฏा, เคाเคขूเคจ เคฌाเคूเคฒा เค ेเคตा.
เคชुเคจ्เคนा เคถेंเคเคฆाเคฃे เคाเคฒूเคจ เคुเคฐเคुเคฐीเคค เคนोเคเคชเคฐ्เคฏंเคค เคชเคฐเคคूเคจ เค्เคฏा.... เคเคฃि เคค्เคฏांเคจा เคชเคฃ เคฌाเคूเคฒा เค ेเคตा.
เคนी เคธเคฐ्เคต เคृเคคी เคฎंเคฆ เคเคेเคตเคฐ เคेเคฒी เคชाเคนिเคे.
*เคเคคा เคค्เคฏाเค เคคेเคฒाเคค เคฎोเคนเคฐी เคाเคฒा, เคคเคกเคคเคกเคฒ्เคฏाเคตเคฐ ,เคจंเคคเคฐ เคเคกเคฆाเคी เคกाเคณ เคाเคฒा, เคुเคฒाเคฌी เคฐंเค เคเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เคฆोเคจ्เคนी เคฎिเคฐเค्เคฏा, เคเคขीเคชเคค्เคคा เคाเคฒा เคเคฃि เคเค เคฎिเคจिเค เคชเคฐเคคा. เคॅเคธ เคฎเคง्เคฏเคฎ เคเคेเคตเคฐ เค ेเคตा.
* เคฒिंเคฌाเคा เคฐเคธ, เคฎीเค เคाเคฒूเคจ เคांเคเคฒे เคฎिเคธเคณा.
*เคฒเคेเค เคคांเคฆूเคณ เคถेเคตเค, เคिเคธเคฒेเคฒे เคจाเคฐเคณ เคाเคฒूเคจ เคธเคฐ्เคต เคนเคฒเค्เคฏा เคนाเคคाเคจे เคฎिเค्เคธ เคเคฐाเคตे.
* เคนे 5 เคฎिเคจिเคे เคชเคฐเคคाเคตे, เค เคงूเคจเคฎเคงूเคจ เคชเคฐเคคाเคตे.
* เคॅเคธ เคฌंเคฆ เคเคฐा, เคคเคณเคฒेเคฒे เคाเคू เคเคฃि เคถेंเคเคฆाเคฃे เคाเคฒा.
*เคเคฐเคฎ เคเคฐเคฎ เคธเคฐ्เคต्เคน เคเคฐाเคตे.
Comments
Post a Comment