Skip to main content

Red pumpkin Veg for Vrat

  Renu Rasoi  Red pumpkin Veg  This is a healthy and tasty preperation for vrat or fast. The sweet and sour taste is simply yummy ๐Ÿ˜‹  This veg is complete meal itself. Ingredients  *Red pumpkin...1/2 kg *Roasted peanut s...3 tbspn  *Kokam Agal... 2 tbspn *Jaggery... 1 tbspn  *Coconut Oil or Ghee... 3 tbspn  *Red chilli powder... 1 teaspoon  *Salt... 1 teaspoon  *Cumin seeds... 1/4 teaspoon  *Warm Water ... 1.5 cups  Method  *Peel and dice the red pumpkin. *Grind roasted peanut from the mixer to a smooth paste by adding water gradually. *Heat a stainless steel pan or kadhai. *Add oil or ghee as per your choice. You can make this veg by using ground nut oil also. *Add cumin seeds in the hot oil, when it crackle s, add Red pumpkin dice and saute for a minute. *Add Red chilli powder and salt, mix thoroughly and cover with a lid . *Cook for 3-4 minutes on a low flame stirring occasionally. *After 4 minutes, add grinded ground n...
Post a Comment

Jhunka


Jhunka....
This is  a very Yummy n aromatic veg...signature dish of Maharashtra.
Very nutritious n yummy yummy...flavourful vegetable.
It's a Protein rich dish...
   
  Green Onion Jhunka   
   
Ingredients. ..
•400 grams Green Onion/Spring Onion
•6 tbsp Oil
•1 cups Besan/Chickpea flour.
1cup...150 ml
•1.5 tsp salt.
•1tspTurmeric Powder
•3 tsp Red Chilly Powder
•1 tsp Mustard Seeds
Method. ..
•Wash n chopp the Green Onions.
 •Heat oil in an Iron Kadhai.
 •Add mustard seeds..after it splutters add Haladi n  finely chopped onions.
 •Saute them on medium heat for 5 mts.
 •Add Red chilli Powder n Salt...saute till oil leaves the sides of the kadhai.
•Add Besan... mix properly. ..cook by covering on low heat for 3..4 mts...stir occasionally. ..
•Done...
This dish leaves your house full of aroma...
 Very tasty n yummy dish...
 Goes well with Bhakari or Roti...
  Enjoy....

#เคฐेเคฃू เคฐเคธोเคˆ
 เคนिเคฐเคต्เคฏा เคชाเคคीเคš्เคฏा เค•ांเคฆ्เคฏाเคšा เคुเคฃเค•ा...
เคนिเคตाเคณ्เคฏाเคค เคœेंเคต्เคนा เคฌाเคœाเคฐाเคค เคธुंเคฆเคฐ เค•ोเคตเคณी เค•ांเคฆा เคชाเคค เคฎिเคณाเคฏเคฒा เคฒाเค—เคฒी เค•ी,  เคœेเคตเคฃाเคšी เคšเคต เคฆुเคช्เคชเคŸ เคตाเคขเคคे.
เคœेเคตเคฃाเคค เคคोंเคกी เคฒाเคตाเคฏเคฒा เค•เคš्เคšी เคชाเคค เคต เค•ांเคฆा, เคชाเคค เค˜ाเคฒूเคจ เคฎिเค•्เคธ เค•ोเคถिंเคฌीเคฐ, เคซोเคกเคฃीเคš्เคฏा เคตเคฐเคฃाเคค , เคญเคฐीเคค...เคธเค—เคณ्เคฏा เคชเคฆाเคฐ्เคฅाเคค เค†เคตเคกเคคो.
เค•ांเคฆा เคชाเคคीเคšा เคुเคฃเค•ा เคฎ्เคนเคฃเคœे เคคเคฐ เค…เคนाเคนा...
เค˜เคฐเคญเคฐ เคœो เค•ाเคนी เคธुเคตाเคธ เค†เคฃि เค˜เคฎเค˜เคฎाเคŸ เค…เคธเคคो เคจा, ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
เคจ เคธांเค—เคคा เคš เคธเค—เคณ्เคฏांเคจाเคš เคฎेเคจू เค•เคณเคคो...
เค…เค—เคฆी เคถेเคœाเคฐी เคธुเคง्เคฆा..๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„
 เคธाเคนिเคค्เคฏ ...
*เคนिเคฐเคตे เคชाเคคीเคšे เค•ांเคฆे ...400 เค—्เคฐॅเคฎ.
 *เคคेเคฒ... 6 เคŸेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ
 *เคฌेเคธเคจ ...1 เคตाเคŸी
*เคฎोเคนเคฐी... 1 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
*เคนเคณเคฆ ...1 เคŸिเคธ्เคชूเคจ
*เคคिเค–เคŸ...  3 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 *เคฎीเค ... 1.5 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
เค•ृเคคी...
*เค•ांเคฆे เคธ्เคตเคš्เค› เคงुเคตूเคจ เคฌाเคฐीเค• เคšिเคฐूเคจ เค˜्เคฏा.
*เคนिเคฐเคตी เคชाเคค เคต เค•ांเคฆा เคฆोเคจ्เคนी เคšिเคฐाเคตे.
*เคเค•ा เคฒोเค–ंเคกी เค•เคขเคˆเคค เคคेเคฒ เคคाเคชเคตूเคจ เคฎोเคนเคฐी เค˜ाเคฒा, เคคเคกเคคเคกเคฒ्เคฏाเคตเคฐ
เคนเคณเคฆ เคต เคšिเคฐเคฒेเคฒा เค•ांเคฆा เค˜ाเคฒा.
*เคฎंเคฆ เค†เคšेเคตเคฐ เคชाเคš เคฎिเคจिเคŸे เคชเคฐเคคूเคจ เค˜्เคฏा.
*เคฒाเคฒ เคคिเค–เคŸ เคต เคฎीเค  เค˜ाเคฒूเคจ เคšांเค—เคฒे เคคेเคฒ เคธुเคŸेเคชเคฐ्เคฏंเคค เคชเคฐเคคूเคจ เค˜्เคฏा.
*เคฎเค— เคฌेเคธเคจ เค˜ाเคฒूเคจ เคšांเค—เคฒे เคฎिเค•्เคธ เค•เคฐा, เคฎंเคฆ เค†เคšेเคตเคฐ เคाเค•เคฃ เค ेเคตूเคจ เฅฉ..เฅช เคฎिเคจिเคŸे เคถिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏा.
*เคฎเคงुเคจ เคฎเคงुเคจ เคชเคฐเคคूเคจ เค˜्เคฏा.
*เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐा, เคाเค•เคฃ เค•ाเคขूเคจ เค›ाเคจ เคฎोเค•เคณा เค•เคฐूเคจ เค˜्เคฏा.
*เคฆुเคธเคฑ्เคฏा เคญांเคก्เคฏाเคค เค•ाเคขूเคจ เค ेเคตा.
เค–เคฎंเค— เคต เคšเคตเคฆाเคฐ เคुเคฃเค•ा เคญाเค•เคฐी เค•िंเคตा เคชोเคณी เคธोเคฌเคค เคตाเคขा....



Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Homemade Paneer

  #RenuRasoi  #Paneer #Homemade #Pure #Hygenic Home made is tasty and yummy ๐Ÿ˜‹  The important thing is it's pure and no fear of adulteration. This recipe is very easy to prepare.  You can prepare the Paneer at home and use by keeping in refrigerator for 2-3 days. Ingredients... *Full fat milk... 1 litre *Vinegar... 2 tablespoons  *Water... 4 tablespoons. Method... *Mix vinegar and water. *Boil the milk in a pan. *When milk starts boiling add gradually this vinegar water mix and keep stirring with a spoon.  Take care to add this vinegar water mix spoon by spoon only. *When milk solid separates and yellowish water releases, immediately switch off the Gas. Overboiling will make paneer hard in texture. *Place one soft cotton cloth in a steel strainer. Keep this strainer in a big pan so that whey water will get collected in the pan. Strain this milk and Paneer mix from the strainer.  *Immediately fold the cloth with paneer from all the four sides and mak...
2 comments
Read more

Beetroot banana cutlet

  RenuRasoi  #Banana #Beetroot #Cutlet  These are very tasty and yummy cutlets. You can prepare it as a starter, as a snacks, to carry in tiffin.... Can be prepared day before, refrigerate and fry next morning. Ingredients  1 cup... 150 ml *Boiled and grated raw banana...2.5 Cup  *Boiled and grated beetroot... 1/2 Cup  *Finely chopped Onion... 3/4 Cup  *Chopped green chilli...2 tbsp  *Chopped ginger...1 tbspn  *Garlic pods... 6 *Chopped coriander... 2 tbspn *Chickpea flour...4 tbspn  *Oil for roasting masala... 2 tbspn  *Cumin seeds.... 1 tsp *Turmeric powder... 1 tsp  *Homemade garam masala... 1/2 tsp *Salt... 2 tsp  *Lemon juice... 2 tsp  *Semolina for coating... 2 tbspn  *Oil for frying... 5 tbspn Method... *Steam, peel and grate raw banana and beetroot. Measure it with 150 ml Cup. You can pulse this mix from the mixer to remove lumps if any. *Grind chopped green chilli, ginger and garlic without adding water...
Post a Comment
Read more

Ukadiche Modak

  #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ  #เคฎोเคฆเค• #เค‰เค•เคกीเคšे  เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•  เคตिเค˜्เคจเคนเคฐ्เคคा เคถ्เคฐी เค—เคฃेเคถ เคนे เค†เคชเคฒ्เคฏा เคธเค—เคณ्เคฏांเคšेเคš เค†เคตเคกเคคे เคฆैเคตเคค ๐Ÿ™๐Ÿป เคฌुเคฆ्เคงी เคšी เคฆेเคตเคคा, เคธुเค–เค•เคฐ्เคคा, เคฆुःเค–เคนเคฐ्เคคा เค…เคถा เคฏा เค—เคฃเคฐाเคฏाเคฒा เค…เคคिเคถเคฏ เคช्เคฐिเคฏ เค…เคธเคฃाเคฐा เคช्เคฐเคธाเคฆ เคฎ्เคนเคฃเคœे เคฎोเคฆเค•... เค˜เคฐोเค˜เคฐी เคนोเคฃाเคฐे เคฎोเคฆเค• เคนे เคคिเคคเค•ाเคš เค†เคจंเคฆ เคฆेเคคाเคค เคต เคตेเค—เคตेเค—เคณ्เคฏा เคšเคตीเคšे, เค†เค•ाเคฐाเคšे เค…เคธเคคाเคค... เค†เคœ เคฌเค˜ु เคฏा เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•... เคธाเคนिเคค्เคฏ... 1 เคตाเคŸी... 150 เคฎिเคฒी. *เคคांเคฆूเคณ เคชिเค ी... 1 เคตाเคŸी  *เคชाเคฃी... 1 เคตाเคŸी  *เคฎीเค ... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เคคुเคช... 1 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เค“เคฒे เค–ोเคฌเคฐे เค•िเคธूเคจ... 1 เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ  *เค—ुเคณ เคšिเคฐूเคจ... 1/2 เคตाเคŸी  *เคตेเคฒเคฆोเคกे เคชूเคก... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ (เคเคš्เค›िเค•) เค•ृเคคी... *เคเค• เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ เค“เคฒ्เคฏा เค–ोเคฌเคฑ्เคฏाเคšा เค•ीเคธ เคต เค…เคฐ्เคงी เคตाเคŸी เค—ूเคณ เคนे เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे. เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ เค—ॅเคธเคตเคฐ เค—ुเคณ เคตिเคฐเค˜เคณेเคชเคฐ्เคฏंเคค เคถिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏाเคตे.  เค†เคตเคกเคค เค…เคธเคฒ्เคฏाเคธ เคตेเคฒเคฆोเคกा เคชुเคก เค˜ाเคฒाเคตी. *เคเค• เคตाเคŸी เคชाเคฃी ,เคšिเคฎूเคŸเคญเคฐ เคฎीเค  เคต เคเค• เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคคूเคช เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค•िंเคตा เคญांเคก्เคฏाเคค เค‰เค•เคณाเคฏเคฒा เค ेเคตाเคตे . *เค‰เค•เคณी เค†เคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐूเคจ ,เคเค• เคตाเคŸी เคคांเคฆूเคณ เคชीเค  เค˜ाเคฒाเคตे เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे .เคชुเคจ्เคนा เค—ॅเคธ เคšाเคฒू เค•เคฐूเคจ เคค्เคฏाเคตเคฐ เคाเค•เคฃ เคฆोเคจ เคฎिเคจिเคŸं เคตाเคซ เคฆ्เคฏाเคตी.  *เค—ॅเคธ เคฌ...
Post a Comment
Read more