Skip to main content

Red pumpkin Veg for Vrat

  Renu Rasoi  Red pumpkin Veg  This is a healthy and tasty preperation for vrat or fast. The sweet and sour taste is simply yummy ๐Ÿ˜‹  This veg is complete meal itself. Ingredients  *Red pumpkin...1/2 kg *Roasted peanut s...3 tbspn  *Kokam Agal... 2 tbspn *Jaggery... 1 tbspn  *Coconut Oil or Ghee... 3 tbspn  *Red chilli powder... 1 teaspoon  *Salt... 1 teaspoon  *Cumin seeds... 1/4 teaspoon  *Warm Water ... 1.5 cups  Method  *Peel and dice the red pumpkin. *Grind roasted peanut from the mixer to a smooth paste by adding water gradually. *Heat a stainless steel pan or kadhai. *Add oil or ghee as per your choice. You can make this veg by using ground nut oil also. *Add cumin seeds in the hot oil, when it crackle s, add Red pumpkin dice and saute for a minute. *Add Red chilli powder and salt, mix thoroughly and cover with a lid . *Cook for 3-4 minutes on a low flame stirring occasionally. *After 4 minutes, add grinded ground n...
Post a Comment

Idiappam

#RenuRasoi
#Idiappam
This is the famous dish from Kerala which I tried to make at home, n turned out very yummy n tasty. I have used Rice flour to make it quickly...
Ingredients...
•Rice Flour 2 Cups
•Water 2 Cups
•Salt 1/2 tsp
•Oil 2 tsp
•Oil for greasing
Method...
•Take water in a pan , add salt n 2 tsp Oil.
•Let it boil.
•Switch off the gas.
•Add slowly Rice Flour n mix properly.
•Cover immediately with the lid.
•After 15 minutes take all the flour in a big plate, mash it by the hands using little water in a soft dough.
•Steam the water in a big pan.
•Grease the Idli plates.
•Put the dough in a Sev mould, make a sev in each Idli mould.
•Let it steam for 10 minutes.
Done .
Serve it with Sweet Coconut Milk, Potato song, Sambar, Coconut oil n Pickle...
Here I have served it with Potato Song.
For Recipe of Potato song, see the following link...

http://www.renurasoi.com/2018/09/potato-song.html?m=1


เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ
เคคांเคฆूเคณ เคถेเคตเคˆ
เคน्เคฏाเคฒा เค•ेเคฐเคณी เคฒोเค• เค‡เคกिเค…เคช्เคชเคฎ เค…เคธे เคฎ्เคนเคฃเคคाเคค.
เคน्เคฏा เคคांเคฆूเคณ เคถेเคตเคˆ เคธांเคฌเคฐ, เคฌเคŸाเคŸा เคธॉंเค—, เค–ोเคฌเคฐे เคคेเคฒ เคต เคฒोเคฃเคšे, เคจाเคฐเคณाเคšे เค—ोเคก เคฆुเคง เค…เคธे เค•เคถाเคธोเคฌเคคเคนी เค–ाเคคा เคฏेเคคाเคค.
เคšเคตเคฆाเคฐ เคต เคเคŸเคชเคŸ เคนोเคคाเคค, เคฐेเคกिเคฎेเคก เคจुเคกเคฒ्เคธ เคฒा เค‰เคค्เคคเคฎ เคชौเคท्เคŸिเค• เคชเคฐ्เคฏाเคฏ...
เคเค•เคฆा เคจเค•्เค•ी เค•เคฐूเคจ เคชाเคนा...
เคคुเคฎ्เคนी เคนि เคถेเคต เคฌเคŸाเคŸा เคธॉंเค— เคน्เคฏा เคญाเคœीเคธोเคฌเคค เคธเคฐ्เคต्เคน เค•เคฐू เคถเค•เคคा.
เคนि เคญाเคœी เคคुเคฎ्เคนाเคฒा เค–ाเคฒीเคฒ เคฒिंเค•เคตเคฐ เคฌोเคŸ เค ेเคตเคฒे เค•ि เคฎिเคณेเคฒ
http://www.renurasoi.com/2018/09/potato-song.html?m=1
เคธाเคนिเคค्เคฏ...
เคคांเคฆुเคณ เคชीเค  ...1 เคตाเคŸी
เคชाเคฃी ...1 เคตाเคŸी
เคฎीเค  1/4 tsp
เคคेเคฒ 2 Tsp
เค‡เคกเคฒी เคธाเคšा เค•िंเคตा เคเค• เคœाเคณीเคฆाเคฐ เคคाเคŸเคฒी / เคฐोเคณी
เค•ृเคคी...
เคเค•ा เคญांเคก्เคฏाเคค 1 เคตाเคŸी เคชाเคฃी, 1 tsp เคคेเคฒ เคต เคฎीเค  เค˜ाเคฒूเคจ เค—ॅเคธเคตเคฐ เค‰เค•เคณी เคฏेเคŠ เคฆ्เคฏा.
เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐा, เคต เคคांเคฆुเคณ เคชीเค  เค˜ाเคฒूเคจ เคฎिเค•्เคธ เค•เคฐूเคจ เคाเค•ूเคจ เค ेเคตा.
10 เคฎिเคจिเคŸांเคจी เคนे เคชीเค  เคชเคฐाเคคीเคค เค•ाเคขुเคจ เคชाเคฃ्เคฏाเคšा เคนाเคค เคฒाเคตूเคจ เค›ाเคจ เคฎเคณूเคจ/ เคšुเคฐूเคจ เค˜्เคฏा. เค›ोเคŸे เค—ोเคณे เค•เคฐा.
เคเค•ा เคฎोเค ्เคฏा เคญांเคก्เคฏाเคค เค•िंเคตा เค•ुเค•เคฐ เคฎเคง्เคฏे เคชाเคฃी เค—เคฐเคฎ เค•เคฐाเคฏเคฒा เค ेเคตा.
เค‡เคกเคฒी เคธाเคšा เค•िंเคตा เคฐोเคณीเคฒा เคคेเคฒ เคฒाเคตूเคจ เค˜्เคฏा.
เคคांเคฆूเคณ เคชिเค ाเคšे เค—ोเคณे เคถेเคตेเคš्เคฏा เคธाเคš्เคฏाเคค เค˜ाเคฒूเคจ เค‡เคกเคฒी เคธाเคš्เคฏाเคค เคถेเคต เคŸाเค•ूเคจ เค˜्เคฏा.
เคตเคฐीเคฒ เคธाเคšा เค•िंเคตा เคฐोเคณी เคญांเคก्เคฏाเคค/เค•ुเค•เคฐ เคฎเคง्เคฏे เค ेเคตा.
10 เคฎिเคจिเคŸे เคตाเคซเคตा, เคฌाเคนेเคฐ เค•ाเคขूเคจ เค—ाเคฐ เคाเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เคธเคฐ्เคต्เคน เค•เคฐा.
เคฎเคธ्เคคเคš เคฒाเค—เคคाเคค.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Homemade Paneer

  #RenuRasoi  #Paneer #Homemade #Pure #Hygenic Home made is tasty and yummy ๐Ÿ˜‹  The important thing is it's pure and no fear of adulteration. This recipe is very easy to prepare.  You can prepare the Paneer at home and use by keeping in refrigerator for 2-3 days. Ingredients... *Full fat milk... 1 litre *Vinegar... 2 tablespoons  *Water... 4 tablespoons. Method... *Mix vinegar and water. *Boil the milk in a pan. *When milk starts boiling add gradually this vinegar water mix and keep stirring with a spoon.  Take care to add this vinegar water mix spoon by spoon only. *When milk solid separates and yellowish water releases, immediately switch off the Gas. Overboiling will make paneer hard in texture. *Place one soft cotton cloth in a steel strainer. Keep this strainer in a big pan so that whey water will get collected in the pan. Strain this milk and Paneer mix from the strainer.  *Immediately fold the cloth with paneer from all the four sides and mak...
2 comments
Read more

Beetroot banana cutlet

  RenuRasoi  #Banana #Beetroot #Cutlet  These are very tasty and yummy cutlets. You can prepare it as a starter, as a snacks, to carry in tiffin.... Can be prepared day before, refrigerate and fry next morning. Ingredients  1 cup... 150 ml *Boiled and grated raw banana...2.5 Cup  *Boiled and grated beetroot... 1/2 Cup  *Finely chopped Onion... 3/4 Cup  *Chopped green chilli...2 tbsp  *Chopped ginger...1 tbspn  *Garlic pods... 6 *Chopped coriander... 2 tbspn *Chickpea flour...4 tbspn  *Oil for roasting masala... 2 tbspn  *Cumin seeds.... 1 tsp *Turmeric powder... 1 tsp  *Homemade garam masala... 1/2 tsp *Salt... 2 tsp  *Lemon juice... 2 tsp  *Semolina for coating... 2 tbspn  *Oil for frying... 5 tbspn Method... *Steam, peel and grate raw banana and beetroot. Measure it with 150 ml Cup. You can pulse this mix from the mixer to remove lumps if any. *Grind chopped green chilli, ginger and garlic without adding water...
Post a Comment
Read more

Ukadiche Modak

  #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ  #เคฎोเคฆเค• #เค‰เค•เคกीเคšे  เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•  เคตिเค˜्เคจเคนเคฐ्เคคा เคถ्เคฐी เค—เคฃेเคถ เคนे เค†เคชเคฒ्เคฏा เคธเค—เคณ्เคฏांเคšेเคš เค†เคตเคกเคคे เคฆैเคตเคค ๐Ÿ™๐Ÿป เคฌुเคฆ्เคงी เคšी เคฆेเคตเคคा, เคธुเค–เค•เคฐ्เคคा, เคฆुःเค–เคนเคฐ्เคคा เค…เคถा เคฏा เค—เคฃเคฐाเคฏाเคฒा เค…เคคिเคถเคฏ เคช्เคฐिเคฏ เค…เคธเคฃाเคฐा เคช्เคฐเคธाเคฆ เคฎ्เคนเคฃเคœे เคฎोเคฆเค•... เค˜เคฐोเค˜เคฐी เคนोเคฃाเคฐे เคฎोเคฆเค• เคนे เคคिเคคเค•ाเคš เค†เคจंเคฆ เคฆेเคคाเคค เคต เคตेเค—เคตेเค—เคณ्เคฏा เคšเคตीเคšे, เค†เค•ाเคฐाเคšे เค…เคธเคคाเคค... เค†เคœ เคฌเค˜ु เคฏा เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•... เคธाเคนिเคค्เคฏ... 1 เคตाเคŸी... 150 เคฎिเคฒी. *เคคांเคฆूเคณ เคชिเค ी... 1 เคตाเคŸी  *เคชाเคฃी... 1 เคตाเคŸी  *เคฎीเค ... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เคคुเคช... 1 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เค“เคฒे เค–ोเคฌเคฐे เค•िเคธूเคจ... 1 เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ  *เค—ुเคณ เคšिเคฐूเคจ... 1/2 เคตाเคŸी  *เคตेเคฒเคฆोเคกे เคชूเคก... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ (เคเคš्เค›िเค•) เค•ृเคคी... *เคเค• เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ เค“เคฒ्เคฏा เค–ोเคฌเคฑ्เคฏाเคšा เค•ीเคธ เคต เค…เคฐ्เคงी เคตाเคŸी เค—ूเคณ เคนे เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे. เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ เค—ॅเคธเคตเคฐ เค—ुเคณ เคตिเคฐเค˜เคณेเคชเคฐ्เคฏंเคค เคถिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏाเคตे.  เค†เคตเคกเคค เค…เคธเคฒ्เคฏाเคธ เคตेเคฒเคฆोเคกा เคชुเคก เค˜ाเคฒाเคตी. *เคเค• เคตाเคŸी เคชाเคฃी ,เคšिเคฎूเคŸเคญเคฐ เคฎीเค  เคต เคเค• เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคคूเคช เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค•िंเคตा เคญांเคก्เคฏाเคค เค‰เค•เคณाเคฏเคฒा เค ेเคตाเคตे . *เค‰เค•เคณी เค†เคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐूเคจ ,เคเค• เคตाเคŸी เคคांเคฆूเคณ เคชीเค  เค˜ाเคฒाเคตे เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे .เคชुเคจ्เคนा เค—ॅเคธ เคšाเคฒू เค•เคฐूเคจ เคค्เคฏाเคตเคฐ เคाเค•เคฃ เคฆोเคจ เคฎिเคจिเคŸं เคตाเคซ เคฆ्เคฏाเคตी.  *เค—ॅเคธ เคฌ...
Post a Comment
Read more